بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
اليوم جايبة لكم طريقة سريعة لعمل الأرز الصيني
ارز صيني ... بالصور
جايبتلكم اليوم حبيباتي طبخة سهلة وماتاخذ اكثر من نص ساعة
دجاج صدور مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( اخضر -اصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف احمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت
فلفل اسود - ملح - زنجبيل
نضع شوية زيت ونحمس البصل فيها حتى يقرب يلين
ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها حتى تستوي
نضيف الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات ونقلبها على النار الى ان تلين
جا دور الرز( مستوي ومسلوق ) نضعه على الخضار الموجودة
ونقلبه منيح . نخفف الحرارة ونغطي الرز لدقايق قليلة
الشكل نهائي
يا رب يكون اعجبكم
رمضان كريم
مع السلامة
